Мировые новости

Теперь в российском Санкт-Петербурге есть кошерное мясное кафе

«Golden cafe» – так называется новое питерское кошерное кафе, только что открывшееся на улице Лабутина. Несмотря на «золотое» название (а «голден» на идише, языке романо-германской группы, значит именно золотой) цены в кафе обещано держать доступными, так как название носит притяжательный оттенок, и означает – кафе Голды.
«Кафе назвали в мою честь», – улыбается директор кафе Голда Толочинская, – теперь у всех желающих будет возможность поесть кошерно, вкусно и быстро. Ведь до этого момента в Петербурге было два кошерных ресторана, но ни одного кафе».
Главный раввин С.-Петербурга М.-М. Певзнер считает символичным, что кафе, в котором вся пища будет готовиться в соответствии с законами Торы, открылось в преддверии праздника Шавуот – праздника дарования Торы, хотя оно и мясное, а праздник традиционно ассоциируется с молочной пищей.
Процесс приготовления пищи будет находиться под контролем машгиаха – специалиста по кошерному питанию, все вопросы кашрута будет курировать лично Главный раввин С.-Петербурга М.-М. Певзнер.
В меню будут представлены блюда еврейской, ашкеназской, израильской и грузинской кухни, и руководство нового предприятия кошерного питания надеется, что оно станет популярным не только у евреев, но и у петербуржцев и гостей Северной Пальмиры, озабоченных вопросами здорового питания, ведь кашрут, как известно, польза, как для души, так и для тела.
Для тех, кто собирается посещать СПБ, а сейчас там очень красиво, ведь наступают белые ночи, сообщаем адрес нового питерского «Golden cafe» ул. Лабутина, д. 2/17.

djc.com.ua