Мировые новости

Продуктовая маркировка скота – евреи и мусульмане против

Около 10 млн. индеек, как ожидается, будет съедено в Великобритании на Рождество. При этом большинство потребителей даже не догадываются, как именно была забита птица на их тарелке. Но скоро, к огорчению мусульманских и еврейских общин, все может измениться. Европейские законодатели обсуждают новую поправку, введение которой обяжет производителей халяльного и кошерного мясо наносить на свою продукцию специальную маркировку, поясняющую, что животное не было оглушено до убоя, а было забито в соответствии с ритуальными традициями. Это делается для того, чтобы потребители могли сделать осознанный выбор, в соответствии с их этическими убеждениями, сообщает emeat.ru.
Но представители религиозных общин считают, что такая маркировка является дискриминацией в отношении мусульман и евреев.
«Не существует никаких убедительных доказательств того, наш метод убоя животных является менее гуманным, чем другие» – утверждает глава компании Shechita UK Шимон Коэн. «Намного больше животные страдают, если их неправильно оглушили и они продолжительное время обречены испытывать мучительные боли, прежде чем попадут под нож мясника».
Противники введения поправки в первую очередь опасаются сокращения спроса на мясо ритуально забитого скота и птицы, что приведет к неизбежному повышению цен на него, а следовательно ударит по карману основным потребителям этой продукции. В свою очередь, представители организации «Сострадание в мировом фермерстве» (CIWF), выступающие за принятие этой поправки, цитируют доклад Совета по фермерским животным Великобритании, в котором говориться, что резка горла без предварительного оглушения причиняет животному «значительную боль и страдание». У нас нет проблемы с религиозном убоем скота, у нас есть проблема с таким видом убоя, который является антигуманным», считает Фил Брук, менеджер по развитию CIWF.
О правилах шхиты – забое скота согласно Торе – см. материал на «Читальном зале».