В Украине стартует проект «Кулинарный Бейт-Мидраш»
рус   |   eng
Найти
Вход   Регистрация
Помощь |  RSS |  Подписка
Новости региона Читальный зал
    Мировые новости
    Наша деятельность Комментарии и анализ
      Мониторинг ксенофобии Контакты
        Наиболее важные новости
          Лента новостей | Рубрики

          Мировые новости

          В Украине стартует проект «Кулинарный Бейт-Мидраш»

          В Украине стартует проект «Кулинарный Бейт-Мидраш»

          07.03.2017, Образование

          Впервые в истории современного еврейского образования Украины Центр еврейского образования Украины подготовил проект «Кулинарный Бейт-Мидраш», задачей которого станет расширение возможностей неформального образования в области изучения и практического освоения кулинарной культуры еврейского народа в неразрывной связи с Традицией и историей евреев Восточной Европы, предназначенный для различных возрастных категорий еврейского населения и для разных форм еврейского неформального образования.

          Задачи проекта состоят в том, чтобы:

          – подготовить преподавателей-ведущих образовательных программ для изучения еврейской кулинарии в контексте еврейской Традиции, истории и культуры еврейского народа,

          – создать корпус методических материалов для изучения еврейской кулинарии в контексте еврейской Традиции, истории и культуры еврейского народа,

          – по результатам работы проекта – подготовить методический сборник-пособие для ведущих еврейских кулинарных программ.

          Проект рассчитан на руководителей еврейских кулинарных программ и программ неформального семейного образования, работающих в различных еврейских образовательных организациях и проектах Украины. Число потенциальных участников – до 50 человек. Количество участников программ еврейского неформального образования, на которых будут распространяться результаты работы проекта – более 3 тыс. человек по всей Украине.

          На сайте ЦЕОУ будет создан отдельный «Кулинраный раздел», содержащий общедоступные информационные материалы, позволяющий познакомиться с традиционной культурой приготовления «еды по-еврейски» тысячам заинтересованных пользователей интернета.

          Основными формами деятельности в рамках проекта станут семинары по подготовке ведущих для кулинарно-просветительских  программ, индивидуальные консультации и мастер-классы для ведущих программ, сбор учебно-методических материалов, а также  издание сборника учебно-методических материалов.

           

          Наверх

           
          Лидер еврейской общины и его жена пропали без вести во время землетрясения в Турции
          07.02.2023, Мир и Израиль
          Мэрия Тель-Авива осветилась в цвета флага Турции
          07.02.2023, Мир и Израиль
          Израиль отправит спасателей в Турцию и Сирию
          06.02.2023, Мир и Израиль
          Германия отмечает внесение в список ЮНЕСКО мест зарождения идиша и ашкеназской культуры
          06.02.2023, Евреи и общество
          Нетаниягу в интервью LCI вновь заявил, что возможность поставок вооружений Киеву изучается: «Мы на стороне Украины»
          06.02.2023, Мир и Израиль
          Ancestry пожертвовала 2500 наборов для теста ДНК, чтобы помочь пережившим Холокост найти родственников
          03.02.2023, Холокост
          Биньямин Нетаниягу отправился с официальным визитом во Францию
          02.02.2023, Мир и Израиль
          Армия обороны Израиля нанесла удары по сектору Газа
          02.02.2023, Мир и Израиль
          Нетаниягу предложил выступить посредником между Россией и Украиной
          01.02.2023, Мир и Израиль
          В Швеции осквернен памятник Раулю Валленбергу
          01.02.2023, Холокост
          Все новости rss